Peroksizom ve Katalaz Enzimi Deneyi
Yayınlanma:
17. Karaciğerde bulunan peroksizom organeli içerdiği katalaz enzimi ile zehirli bir atık olan hidrojen peroksiti parçalayarak zehirsiz hâle getirir. ($H_2O_2xrightarrow{katalaz} H_2O + 1/2 O_2$) [Tüplerin görseli] Yukarıdaki düzeneği hazırlayan bilim insanı ezilmiş karaciğerin bulunduğu tüpte reaksiyonun başlangıcında oluşan baloncuık miktarının diğer tüplerdekine göre daha fazla olduğunu tespit etmiştir. Üçüncü tüpte bu gözlemine sebep olan neden; I. tüpte substrat miktarının fazla olması, II. tüpte substrat yüzeyinin fazla olması, III. tüpte enzim miktarının çok olması verilenlerden hangileri neden olabilir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) I ve III
Soruda görsel içerik var: Üç adet özdeş deney tüpü içerisinde 2 mL $H_2O_2$ ve farklı formlarda karaciğer örneği bulunmaktadır. I. tüpte parça karaciğer, II. tüpte kuşbaşı karaciğer, III. tüpte ise ezilmiş karaciğer vardır. Reaksiyon sonrası oluşan gaz kabarcıkları (O2) tüplerde gösterilmiştir; III. tüpte oluşan kabarcık miktarı diğerlerinden çok daha fazladır.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba Dilara, katalaz enzimi ve hidrojen peroksit arasındaki ilişkiyi inceleyen bu güzel biyoloji sorusunu birlikte çözelim.
Katalaz ve Karaciğer Deneyi
Öncelikle soruda verilen genel bilgiyi inceleyelim. Karaciğerdeki peroksizom organeli, katalaz enzimi yardımıyla zehirli olan hidrojen peroksiti su ve oksijene parçalar.
Buradaki en kritik nokta şudur: Hidrojen peroksit bizim substratımız, karaciğer ise bu reaksiyonu gerçekleştirecek olan enzimin yani katalazın kaynağıdır.
Şimdi deney tüplerimize bakalım. Her üç tüpte de ikişer mililitre hidrojen peroksit var. Yani substrat miktarları birbirine eşittir.
Deney Düzenekleri
| Tüp | Substrat (H2O2) | Enzim Kaynağı (Karaciğer) |
|---|---|---|
| 1 | 2 mL Parça | Bütün Karaciğer |
| 2 | 2 mL Kuşbaşı | Doğranmış Karaciğer |
| 3 | 2 mL Ezilmiş | Ezilmiş Karaciğer |
Üçüncü tüpte başlangıçta oluşan baloncuk miktarının, yani oksijen çıkış hızının en fazla olduğu gözlemlenmiş. Bunun sebebini arıyoruz.
Öncülleri tek tek değerlendirelim. Birinci öncülde tüpte substrat miktarının fazla olması denmiş. Ancak tüm tüplerde substrat yani hidrojen peroksit miktarı aynıdır. Bu yüzden birinci öncül yanlıştır.
Öncül Değerlendirmesi
1. Tüpte substrat miktarının fazla olması -> YANLIŞ
Çözümün devamı Solvi’de
6 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
