Karaciğer ve Hidrojen Peroksit Deneyi
Yayınlanma:
Şekildeki deney tüplerine eşit miktarda hidrojen peroksit ve 100'er gram sırasıyla parça, kuş başı ve kıyma halinde karaciğerler eklenmiştir. Deney düzeneklerinde tepkimelerin gerçekleşebilmesi için uygun şartlar sağlanarak belirli bir süre beklenmiştir. Buna göre; I. Tepkime hızı en fazla 3 en az 1 nolu deney düzeneğindedir. II. 3 nolu deney düzeneğinde tepkimenin hızlı gerçekleşmesi substrat yüzeyinin fazla olmasından dolayıdır. III. 1 nolu düzenekte yeterli substrat bulunmadığı için tepkime yavaş gerçekleşmektedir. ifadelerlerinden hangileri söylenebilir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) I, II ve III
Soruda görsel içerik var: Üst kısımda yan yana dizilmiş üç adet silindirik deney tüpü görseli yer almaktadır. Tüplerin üzerinde '1', '2' ve '3' numaralı etiketler bulunur. Birinci tüpün içinde 'Parça karaciğer', ikinci tüpün içinde 'Kuş başı karaciğer' ve üçüncü tüpün içinde 'Kıyma karaciğer' ibareleri yazılıdır.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba arkadaşlar. Bugün biyolojide enzim çalışma hızını etkileyen faktörler üzerine, özellikle de öğrencilerin sıkça karıştırdığı karaciğer ve hidrojen peroksit deneyini inceleyeceğiz.
Karaciğer ve Katalaz Deneyi
Deney tüplerinde hidrojen peroksit, yani H2O2 bulunmaktadır. Bu tepkimede hidrojen peroksit bizim substratımızdır. Karaciğer ise bu substratı parçalayacak olan katalaz enziminin kaynağıdır.
Tepkimeyi şu şekilde yazabiliriz: İki molekül hidrojen peroksit, katalaz enzimi yardımıyla su ve oksijene parçalanır.
Şimdi buradaki kritik noktaya gelelim. Karaciğerin parça, kuşbaşı veya kıyma haline getirilmesi, substrat yüzeyini artırmaz. Çünkü substratımız olan hidrojen peroksit zaten sıvı haldedir.
En Önemli Kavram Yanılgısı!
Karaciğerin parçalanması serbest enzim miktarını artırır, substrat yüzeyini değil.
Karaciğeri ne kadar küçük parçalara ayırırsak, o kadar çok hücreyi parçalamış oluruz ve hücre içindeki katalaz enzimi dışarı çıkar. Yani kıyma halindeki tüpte serbest enzim miktarı en yüksektir.
Çözümün devamı Solvi’de
4 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
