Mayalı Fermantasyon Deneyi
Yayınlanma:
4. Havası alınmış ortamda hazırlanan deney düzeneğinde bir süre sonra bir gaz biriktiği gözlemleniyor. [Görsel: Mikroorganizmalar, besin, termometre, U borusu, Hg, kireç suyu içeren balon] Buna göre, I. Deneyde maya mantarı kullanılmıştır. II. Kireç suyu bir süre sonra bulanır. III. Cıva zamanla B kolunda yükselir. ifadelerinden hangileri doğru olabilir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) I ve III E) I, II ve III
Soruda görsel içerik var: Deney düzeneği görseli: Solda içinde besin ve mikroorganizmalar bulunan kapalı bir kap vardır (üzerinde bir termometre T işaretli). Bu kap, U şeklinde bir boru ile sağdaki kireç suyu bulunan balona bağlanmıştır. U borusunun içinde Hg (cıva) seviyesi A kolunda yüksek, B kolunda alçaktır. Kireç suyu bulunan flakonun üzerine karalanmış 'CO2' ve 'etil alkol' notları bulunmaktadır.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Selam Elif, bu soruda havası alınmış bir ortamdaki deney düzeneğini inceleyerek mikroorganizmaların yaptığı faaliyeti yorumlayacağız.
Deney Analizi
Soru kökünde ortamın havasız olduğu, yani oksijensiz bir ortam hazırlandığı belirtilmiş. Buna rağmen bir gaz birikmesi gözlemleniyor. Bu durum bize mikroorganizmaların anaerobik solunum veya fermantasyon yaptığını gösterir.
* Ortam: Havasız (Oksijensiz)
* Gözlem: Gaz çıkışı var.
Şimdi öncüllere bakalım. Birinci öncülde maya mantarı kullanılmış olabilir diyor. Maya mantarları, etil alkol fermantasyonu yaparak karbondioksit gazı açığa çıkarırlar. Havasız ortamda gaz çıkışı olduğuna göre bu ihtimal doğrudur.
Çözümün devamı Solvi’de
3 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
