Maya Mantarlarında Fermantasyon Deneyi
Yayınlanma:
3. Aşağıdaki deneyde şekerli su ve maya mantarlarının bulunduğu balon jojenin ağız kısmına esnek balon takılıyor. Bir süre sonra balonun şiştiği gözlemleniyor. (Görsel temsil)
Bu deney ve sonucuna göre aşağıdakilerden hangisi söylenebilir? (Ortamda oksijen bulunmamaktadır.)
A) Maya mantarları oksijen kullanarak besin üretmiştir.
B) Balon joje içinde oluşan karbondioksit gazı balonun şişmesini sağlamıştır.
C) Maya mantarları, laktik asit fermantasyonu yapmıştır.
D) Balonun şişmesine neden olan olay, maya mantarlarının hücrelerinde bulunan mitokondri organelinde gerçekleşmiştir.
Soruda görsel içerik var: Deney düzeneğinin görseli: Solda içinde şekerli su ve maya mantarı bulunan bir balon joje gösterilmiş; joje ağzına henüz sönük, katlanmış kırmızı bir balon takılı. Sağ tarafta, mavi ok ile gösterilen değişimden sonra, aynı deney düzeneği ve şişmiş haldeki kırmızı balon görülmektedir. Balon joje, şekerli su ve maya mantarları etiketlerle belirtilmiştir.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Selam Nurcannn. Haydi bu biyoloji sorusunu birlikte çözelim.
Maya Mantarları ve Fermantasyon
Deneyde, şekerli su ve maya mantarlarının bulunduğu bir balon joje üzerine esnek bir balon takılıyor. Bir süre sonra balonun şiştiğini görüyoruz. Burada çok önemli bir ipucu var: ortamda oksijen bulunmamaktadır.
Deney Gözlemleri
1. Şekerli su + Maya mantarı
2. Oksijensiz ortam
3. Balonun şişmesi
Maya mantarları oksijensiz ortamda şekeri parçalayarak enerji üretirler. Bu olaya etil alkol fermantasyonu diyoruz.
Bu tepkime sonucunda açığa çıkan karbondioksit gazı, kabın içindeki basıncı artırır ve esnek balonun şişmesini sağlar.
Şimdi şıklara tek tek bakalım. A şıkkında besin üretilmiştir diyor. Oysa burada besin tüketilerek enerji üretiliyor.
Seçeneklerin Analizi
A) Maya mantarları besin üretmiştir. (❌ Tüketmiştir)
Çözümün devamı Solvi’de
4 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
