Enzimatik Reaksiyon Hızına Etki Eden Faktörler

Selam Nisa, bu biyoloji sorusunda enzimlerin çalışma hızını etkileyen faktörleri inceleyeceğiz.

Soru kökünde enzimlerin aktivasyon enerjisini düşürerek reaksiyonu hızlandırdığı belirtilmiş. Bizden enzimlerin hızını etkilemeyebilecek faktörü bulmamız isteniyor.

Seçenekleri tek tek inceleyelim. Öncelikle substrat yüzeyine bakalım. Substrat yüzeyi arttıkça enzimin etkileşim kuracağı alan genişler ve tepkime hızlanır. Yani bu etkileyen bir faktördür.

B ve C seçeneklerindeki pe ha ve sıcaklık, enzimlerin üç boyutlu protein yapıları üzerinde doğrudan etkilidir. Uygun olmayan değerlerde enzim yapısı bozulur ve hız değişir.