Trigliseritlerin Oluşumu ve Özellikleri
Yayınlanma:
16. Trigliseritler ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur? A) Birden çok organik yapı birimi içerdiklerinden polimer yapılıdır. B) Hücre zarının yapısına katılan lipit çeşitleri olup hidrofilik ve hidrofobik kısımlar içerir. C) Üç molekül yağ asidi ile bir molekül gliserolün esterleşme tepkimesi ile birleşmesi sonucu oluşur. D) Bazı hormonların ve vitaminlerin yapısına katılarak düzenleyici işlev görür. E) Hidrolizleri sonucu bol miktarda metabolik su ve enerji elde edilir.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba Gülderen, trigliseritler yani nötral yağlar ile ilgili bu soruyu birlikte çözelim. Sorumuzda trigliseritler hakkında verilen ifadelerden hangisinin doğru olduğu soruluyor.
Trigliseritler (Nötral Yağlar)
Trigliseritlerin yapısını ve nasıl oluştuklarını hatırlamak için öncelikle sentez tepkimesine bakalım. Bir molekül gliserol ile üç molekül yağ asidi bir araya gelerek bir trigliserit ve üç molekül su oluşturur.
Bu tepkimede gliserol ile yağ asitleri arasında kurulan bağlara ester bağları denir. Şimdi bu yapıyı bir şema üzerinde görelim.
C seçeneğini incelediğimizde, üç molekül yağ asidi ile bir molekül gliserolün esterleşme tepkimesi ile birleşmesi sonucu oluştuğu belirtilmiştir. Bu ifade, yazdığımız tepkimeyle tam olarak uyuşmaktadır.
Doğru cevabın C seçeneği olduğunu bulduk. Ancak diğer seçeneklerin neden yanlış olduğunu da analiz ederek bilgilerimizi netleştirelim.
Diğer Seçeneklerin Analizi
Çözümün devamı Solvi’de
5 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
