Trigliseritler ile İlgili İfadelerin Değerlendirilmesi
Yayınlanma:
4. Trigliseritler ile ilgili, I. Bir molekül trigliserit oluşurken bir molekül su açığa çıkar. II. Bir gliserol ile üç yağ asitinin esterleşmesi sonucu bir trigliserit molekülü oluşur. III. İnsanlar, sentezledikleri trigliseritlerin yapısındaki yağ asitlerinin bir kısmını besinlerle dışarıdan almak zorundadır. ifadelerinden hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) II ve III
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Selam İrem, bu soruda trigliseritlerin yapısını ve sentezini birlikte inceleyelim.
Trigliserit Sentezi (Dehidrasyon)
Öncelikle bir trigliserit molekülünün nasıl oluştuğuna bakalım. Bir gliserol molekülü ile üç yağ asidi birleşir.
Bu birleşme sırasında her bir yağ asidi ile gliserol arasında ester bağı kurulur. Üç yağ asidi bağlandığı için üç tane ester bağı oluşur.
Her ester bağı oluştuğunda bir molekül su açığa çıkar. Üç bağ kurulduğuna göre toplam üç molekül su oluşur.
Şimdi öncülleri inceleyelim. Birinci öncülde bir molekül su açığa çıkar denilmiş. Oysa biz üç molekül su oluştuğunu bulduk. Bu yüzden birinci ifade yanlıştır.
~~I. Bir molekül su açığa çıkar (YANLIŞ)~~
Çözümün devamı Solvi’de
4 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
