Selüloz, Kitin ve Nişasta Karşılaştırması
Yayınlanma:
Selüloz, kitin ve nişasta ile ilgili;
I. polimer yapıda olma,
II. yapısında azot bulundurma,
III. dehidrasyon süreci ile oluşma,
IV. hayvan hücrelerinde depo edilebilme
özelliklerinden hangileri ortaktır?
A) I ve III
B) I ve IV
C) I ve III
D) I, II ve IV
E) II, III ve IV
[2023TYT]
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba İlknur, seninle birlikte iki bin yirmi üç TYT sınavında çıkmış olan bu biyoloji sorusunu çözelim. Soruda bizden selüloz, kitin ve nişasta moleküllerinin ortak özelliklerini bulmamız isteniyor.
Karbonhidratlar: Polisakkaritler
Öncelikle bu üç polisakkaritin genel özelliklerini karşılaştırarak hatırlayalım. Bir tablo yardımıyla yapısal ve depo özelliklerini, içerdikleri elementleri inceleyelim.
Selüloz, Kitin ve Nişasta Karşılaştırması
| Polisakkarit | Monomer Tipi | İşlevi | Elementler | Oluşum Yolu |
|---|---|---|---|---|
| **Selüloz** | Glikoz | Yapısal (Bitki) | C, H, O | Dehidrasyon Sentezi |
| **Kitin** | Azotlu Glikoz | Yapısal (Mantar, Eklem Bacaklı) | C, H, O, N | Dehidrasyon Sentezi |
| **Nişasta** | Glikoz | Depo (Bitki) | C, H, O | Dehidrasyon Sentezi |
Şimdi birinci öncülü değerlendirelim: polimer yapıda olma. Polimerler, çok sayıda benzer veya özdeş küçük birimin, yani monomerlerin kovalent bağlarla bağlanmasıyla oluşan büyük moleküllerdir. Selüloz, kitin ve nişasta, binlerce monomerin glikozit bağlarıyla birleşmesinden oluşan polisakkaritlerdir. Bu yüzden her üçü de polimer yapılıdır, yani bu özellik ortaktır.
#1: I. Polimer yapıda olma:
- Her üç molekül de binlerce monomerin birleşmesiyle oluşan polisakkaritlerdir.
- Bu özellik ORTAKTIR.
İkinci öncüle bakalım: yapısında azot bulundurma. Tablomuzda da gördüğümüz gibi, selüloz ve nişasta sadece karbon, hidrojen ve oksijen elementlerinden oluşurken, kitin ek olarak azot elementine de sahiptir. Dolayısıyla, yapısında azot bulundurma sadece kitine özgüdür ve ortak bir özellik değildir.
#2: II. Yapısında azot bulundurma:
- Sadece Kitin yapısında azot ($N$) bulundurur.
- Selüloz ve nişastada azot bulunmaz.
- Bu özellik ORTAK DEĞİLDİR.
Çözümün devamı Solvi’de
3 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
