Saf Maddelerin Hâl Değişimi

Question

1. Bir öğrenci iki farklı saf sıvının kaynama sürecini incelemek için bir deney yapmak istiyor. Bu deneyde özdeş kaplardan birinin içerisine su, diğerine ise alkol koyuyor. Daha sonra bu iki kap özdeş ısıtıcıların üzerine yerleştiriyor.
Gözlem: Her iki sıvının sıcaklığının arttığı gözlemleniyor. Ayrıca alkol belirli bir sıcaklığa ulaştığında kaynamaya başlıyor ve sıcaklığı bir süre sabit kalıyor. Suyun ise daha yüksek bir sıcaklıkta kaynamaya başladığı ve sıcaklığının bir süre sabit kaldığı gözlemleniyor.
Buna göre aşağıdaki çıkarımlardan hangisi söylenebilir?
A) Öz ısısı küçük olan maddeler daha büyük sıcaklıkta hâl değiştirir.
B) Saf maddeler hâl değiştirirken sıcaklıkları bir süre sabit kalır.
C) Sıvıların kaynama sıcaklığı sıvıların miktarına bağlı değildir.
D) Tüm sıvılar aynı sıcaklıkta kaynar.

Solvi · Accepted Answer

Selam Havin, saf maddelerin hâl değişimi üzerine güzel bir soruyla karşı karşıyayız. Haydi beraber inceleyelim. Deneyde iki farklı saf sıvı kullanılmış: su ve alkol. Her ikisi de özdeş ısıtıcılarla ısıtılıyor. Gözleme göre her iki sıvının da sıcaklığı artıyor, ancak kaynama başladığında sıcaklıkları bir süre sabit kalıyor. Peki, bu durumdan hangi çıkarımı yapabiliriz? Seçeneklere tek tek bakalım. A seçeneği öz ısıdan bahsediyor, fakat metinde maddelerin öz ısı değerlerine dair bir veri verilmemiş. Bu yüzden bunu kesin olarak söyleyemeyiz.

Saf Maddelerin Hâl Değişimi

Animasyonlu Video Çözüm

Adım Adım Yazılı Çözüm