Fiziksel ve Kimyasal Değişimler

Merhaba! Bu soruda bizden, verilen olaylar arasından hangisinin sadece fiziksel değişim olduğunu bulmamız isteniyor.

Önce kısa bir hatırlatma yapalım. Fiziksel değişimde maddenin sadece dış görünüşü değişir, kimliği değişmez. Kimyasal değişimde ise maddenin yapısı ve kimliği değişir.

Şimdi seçenekleri beraber inceleyelim. A şıkkında elmadan sirke yapılması diyor. Buradaki fermantasyon yani mayalanma süreci kimyasal bir değişimdir.

B şıkkında sütten peynir yapılması belirtilmiş. Sütün pıhtılaşması ve protein yapısının değişmesi yine kimyasal bir olaydır.

C şıkkında ise kömürün küle dönüşmesi diyor. Bu bir yanma olayıdır ve tüm yanma olayları kimyasaldır.