Enzim Çalışma Hızı ve Sıcaklık İlişkisi
Yayınlanma:
1. Aşağıda verilen enzimlerin çalışma hızına etki eden faktörlerle ilgili grafiklerden, hangisi sıcaklığın tepkime hızına etkisini göstermektedir? A) Reaksiyon hızı (doğrusal artan bir grafik) B) Reaksiyon hızı (U şeklinde bir grafik) C) Reaksiyon hızı (yükselen sonra sabitlenen bir grafik) D) Reaksiyon hızı (çan eğrisi şeklinde bir grafik) E) Reaksiyon hızı (azalan doğrusal bir grafik)
Soruda görsel içerik var: Beş farklı grafik verilmiştir. Her grafik dikey eksende 'Reaksiyon hızı', yatay eksende 'Sıcaklık' değişkenlerini içerir. A) Doğrusal artış, B) U şekilli parabolik azalma ve artış, C) Doğrusal artıştan sonra sabit kalan bir çizgi, D) Artan bir eğimle yükselip tepe noktasından sonra hızla düşen çan eğrisi grafiği, E) Doğrusal azalma. Seçenek D işaretlenmiştir.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba Elif. Bu soruda enzimlerin çalışma hızına etki eden faktörlerden sıcaklık ile tepkime hızı arasındaki ilişkiyi inceleyeceğiz.
Enzimlerin Çalışma Hızı ve Sıcaklık
Enzimler protein yapılı organik katalizörlerdir. Bu nedenle sıcaklık değişimlerine karşı oldukça duyarlıdırlar.
• Enzimler protein yapılıdır.
• Sıcaklık değişimlerine duyarlıdırlar.
Sıcaklık arttıkça moleküllerin kinetik enerjisi artar ve tepkime hızı hızlanır. Ancak belirli bir değerden sonra yüksek sıcaklık, enzimin protein yapısını yani denatürasyon dediğimiz olayı gerçekleştirerek bozar.
Bu durumu grafik üzerinde görelim. Düşük sıcaklıklarda enzim inaktiftir, ancak yapı bozulmaz. Sıcaklık arttıkça hız artar ve 'optimum' dediğimiz en yüksek hıza ulaşılır.
Sıcaklık - Tepkime Hızı Grafiği
Çözümün devamı Solvi’de
3 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
