Buhar Basıncı Alçalması ve Mol Kütlesi Hesaplama

Merhaba! Bu soruda, suya bir disakkarit eklenmesiyle oluşan buhar basıncı düşmesini kullanarak disakkaritin mol kütlesini hesaplayacağız.

Öncelikle Raoult kanununa göre buhar basıncındaki azalma formülünü hatırlayalım. Delta P, saf çözücünün buhar basıncı ile çözünenin mol kesrinin çarpımına eşittir.

Buradaki mol kesri, yani x çözünen, çözünenin mol sayısının toplam mol sayısına oranıdır. Ancak disakkarit gibi uçucu olmayan katılar için seyreltik çözeltilerde paydadaki çözünen mol sayısı genellikle ihmal edilebilir veya doğrudan formül uygulanabilir.

Şimdi elimizdeki verileri listeleyelim. Suyun kütlesi dört yüz elli gram, disakkaritin kütlesi seksen beş virgül beş gram.

Buhar basıncındaki azalma sıfır virgül on yedi milimetre civa olarak verilmiş. Suyun saf haldeki basıncı ise on yedi virgül elli dört.

İlk adım olarak suyun mol sayısını hesaplayalım. Dört yüz elli bölü on sekiz yapıyoruz.

Bu işlemin sonucu yirmi beş mol eder.