Sabunların Yapısı ve Özellikleri
Yayınlanma:
7.
Yukarıda formülü verilen madde ile ilgili;
I. Formülü verilen madde sabundur.
II. Bu molekülün oksijenli ucu hidrofil uç olup su molekülleri tarafından kolayca sarılır. Uzun hidrokarbon zinciri olan hidrofob uç ise kir ile kolayca etkileşir.
III. Elde edilirken, $NaOH$ yerine $KOH$ kullanılırsa daha sert bir sabun elde edilir.
yargılarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) II ve III E) I, II ve III
Soruda görsel içerik var: The image shows a chemical skeletal structure of a long-chain fatty acid salt, specifically sodium stearate. It consists of a long zigzag hydrocarbon tail (17 carbon atoms in the chain) and a carboxylate head group represented as a carbon double-bonded to an oxygen atom and single-bonded to an oxygen anion ($O^-$) which is ionically bonded to a sodium cation ($Na^+$). The head group is labeled with 'O' above the double bond and '$O^-Na^+$' next to the single bond.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba Ravza, seninle birlikte bu kimya sorusunu çözelim. Görseldeki molekülü ve verilen öncülleri inceleyerek başlayalım.
Sabunların Yapısı ve Özellikleri
Şekilde uzun bir hidrokarbon zinciri ve ucunda sodyum iyonu içeren bir yapı görüyoruz. Bu bir yağ asidinin sodyum tuzudur.
Birinci öncülde bu maddenin bir sabun olduğu söylenmiş. Evet, yağ asitlerinin sodyum tuzlarına beyaz sabun diyoruz. Dolayısıyla birinci yargı doğrudur.
I. Doğru (Beyaz Sabun)
İkinci öncüle geçelim. Molekülün iki ucu vardır. Oksijenli ve iyonik olan baş kısım suyu seven yani hidrofil uctur. Hidrokarbon zinciri ise suyu sevmeyen yani hidrofob uctur.
Çözümün devamı Solvi’de
4 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
