Kestane Pişirme Deneyi ve Gaz Basıncı
Yayınlanma:
7. Fen bilimleri öğretmeni öğrencilerine açık hava basıncının etkilerini göstermek için sınıfta bir deney yapmaya karar verir. Öğretmen, içlerinde bir miktar su ve nişasta bulunan kestane tanelerini metal bir plakanın üzerine koyarak alttan ısıtmaya başlar.
Isıtma işlemi sırasında kestane tanelerinin içerisindeki nem genleşir ve iç basıncı artırır. Kestanenin sert kabuğu bu iç basınç ile açık hava basıncı arasındaki farka belirli bir noktaya kadar dayanır ve daha sonra kabuk çatlar. Kestane içerisindeki nişasta kabuğun çatlaması ile birlikte hızla büyümeye başlar. Belirli süre sonra bu büyüme durur.
Yapılan deneyden yola çıkarak aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
A) Kestane tanelerinin patlaması, sadece içindeki nem miktarının artmasıyla ilgili olup dış ortam basıncından bağımsız gerçekleşir.
B) Aynı deney deniz seviyesinden daha yüksek bir yerde yapılsaydı kestane tanelerinin kabuğu kısa sürede patlayabilirdi.
C) Deney sırasında kestanelerin üstü bir kap ile kapatılsaydı dış basınç etkisi tamamen ortadan kalkardı.
D) Isıtma işlemi devam ederken kestanelerin bir süre patlamadan kalması, kestanenin iç basıncı ile açık hava basıncının her zaman birbirine eşit olduğunu gösterir.
Soruda görsel içerik var: Bir metal plaka üzerinde duran üç adet kestane görseli bulunmaktadır. Metal plakanın altında bir bunzen beki veya benzeri ısıtıcıdan gelen ateş kaynağı yer almaktadır. Kestaneler, ısıtıcının merkezinde olduğu metal plakanın üzerinde durmaktadır.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba arkadaşlar! Bu videoda açık hava basıncının etkilerini gösteren harika bir kestane deneyini birlikte inceleyeceğiz.
Açık Hava Basıncı ve Kestane Deneyi
Deneyimizde kestane tanelerini alttan ısıtıyoruz. Isındıkça kestanenin içindeki nem genleşiyor ve iç basınç artmaya başlıyor.
Kestaneye dışarıdan etki eden bir de açık hava basıncı vardır. Kestanenin sert kabuğu, bu iki basınç arasındaki farka belirli bir sınıra kadar dayanabilir.
Gelin bu durumu daha iyi görselleştirmek için kestanemizi ve üzerindeki basınç kuvvetlerini çizelim.
Kestanenin kabuğunun çatlaması için gereken net basınç farkını bir denklemle ifade edelim.
Basınç Farkı ve Çatlama Şartı
Şimdi B seçeneğini inceleyelim. B seçeneğinde deneyin deniz seviyesinden daha yüksek bir yerde yapılması durumundan bahsediliyor.
B Seçeneğinin Analizi
Çözümün devamı Solvi’de
6 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
