Katalaz Enzimi ve Reaksiyon Hızı Deneyi
Yayınlanma:
17. Aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi kurulan deney düzeneğinin A koluna 100 mL $H_2O_2$ ve 10 gr tüm karaciğer, B koluna 100 ml $H_2O_2$ ve 10 gr ezilmiş karaciğer konulmuştur. (Karaciğer hücrelerinde bulunan katalaz enzimi $H_2O_2$'yi, suya ve oksijene parçalar.)
Buna göre,
I. Tepkime başladığında cıva A koluna doğru ilerler.
II. Tepkimeler sona erdiğinde cıva ortada bulunur.
III. Düzeneklerde birim zamanda oluşan ürün miktarının farklı olmasının sebebi enzim miktarlarının farklı olmasıdır.
açıklamalarında hangileri doğrudur?
A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) I, II ve III
Soruda görsel içerik var: Deney düzeneğini gösteren bir grafik. İki adet erlenmayer şişesi (A ve B) bir cam boru ile birbirine bağlanmıştır. A şişesinde 100 mL H2O2 ve 10 gr tüm karaciğer bulunmaktadır. B şişesinde 100 mL H2O2 ve 10 gr ezilmiş karaciğer bulunmaktadır. İki şişeyi birleştiren cam borunun tam ortasında bir cıva damlası bulunmaktadır.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba Melike, seninle birlikte bu biyoloji sorusunu adım adım çözelim. Sorumuzda bir karaciğer ve hidrojen peroksit deney düzeneği verilmiş.
Enzim Reaksiyon Hızı Deneyi
Öncelikle deneyin temel kimyasını hatırlayalım. Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, substrat olan hidrojen peroksiti su ve oksijen gazına parçalar. Bu tepkimenin denklemini yazalım.
Burada çok önemli bir klasik tuzak vardır: Karaciğer enzim kaynağıdır yani enzimdir, hidrojen peroksit ise substrattır. Karaciğeri ezdiğimizde substrat yüzeyi artmaz, aksine hücreler parçalandığı için serbest enzim miktarı artar.
* Karaciğer: Enzim kaynağıdır (Katalaz)
* H₂O₂: Substrattır
* Ezilmiş karaciğer: Daha fazla serbest enzim salgılar, reaksiyonu hızlandırır.
Şimdi öncülleri tek tek değerlendirelim. Birinci öncülde, tepkime başladığında civanın A koluna doğru ilerleyeceği söylenmiş. Doğru mu, inceleyelim.
Öncüllerin Analizi
I. Tepkime başladığında civa A koluna doğru ilerler.
B kabında ezilmiş karaciğer olduğu için serbest enzim miktarı daha fazladır ve reaksiyon daha hızlı gerçekleşir. Bu yüzden B kabında birim zamanda daha fazla oksijen gazı açığa çıkar. Gaz basıncı B kolunda daha hızlı artacağı için civa, basıncın az olduğu A koluna doğru itilir. Yani birinci öncülümüz doğrudur.
Çözümün devamı Solvi’de
5 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzleİndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye