Karbonhidrat, Yağ ve Protein Sindirimi
Yayınlanma:
5. Aşağıda karbonhidrat, yağ ve proteinin sindirim aşamaları verilmiştir.
1. Nişasta $\rightarrow$ Maltoz + Dekstrin
2. Yağ $\rightarrow$ Yağ asidi + Gliserol
3. Protein $\rightarrow$ Polipeptitler
Bu reaksiyonlar ile ilgili,
I. 1, tükürükte bulunan amilaz enzimi ile gerçekleşir.
II. 2, ince bağırsaktan salgılanan dipeptidaz enzimi ile gerçekleşir.
III. 3, yalnızca asidik ortamda meydana gelir.
IV. 3'te görev yapan enzim inaktif salgılanır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) I ve III
C) II ve IV
D) I, III ve IV
E) I, II, III ve IV
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba Nazlı, haydi karbonhidrat, yağ ve proteinlerin sindirim aşamalarını inceleyen bu biyoloji sorusunu birlikte çözelim.
Sindirim Reaksiyonları ve Enzimler
Önce bize verilen üç ana reaksiyona bakalım. Birinci reaksiyonda nişasta; maltoz ve dekstrine parçalanıyor.
İkinci reaksiyonda yağlar, yağ asidi ve gliserole; üçüncüde ise proteinler polipeptitlere dönüşüyor.
Şimdi yargıları tek tek değerlendirelim. Birinci yargı, nişasta sindiriminin tükürükteki amilaz ile gerçekleştiğini söylüyor. Bu doğrudur; amilaz hem ağızda hem de ince bağırsakta bu işlemi yapar.
Yargıların Analizi
I. 1, tükürükte bulunan amilaz enzimi ile gerçekleşir.
İkinci yargı, yağ sindiriminin dipeptidaz ile olduğunu iddia ediyor. Bu yanlıştır. Yağlar lipaz enzimi ile sindirilir, dipeptidaz ise protein türevlerini etkiler.
II. 2, ince bağırsaktan salgılanan dipeptidaz enzimi ile gerçekleşir.
Çözümün devamı Solvi’de
5 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
