Gıda Katkı Maddeleri
Yayınlanma:
4. Hazır gıdalara homojen görüntü kazandırmak için kullanılan gıda katkı maddesi aşağıdakilerden hangisidir? A) Renklendirici B) Tatlandırıcı C) Koruyucu D) Emülgatör E) Antimikrobiyal
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba! Bu soruda hazır gıdalara homojen bir görünüm kazandırmak için kullanılan katkı maddesini bulacağız.
Gıda Katkı Maddeleri
Soruda geçen anahtar kelimemiz homojen görüntüdür. Şimdi seçeneklerdeki maddelerin gıdalardaki temel işlevlerini hatırlayalım.
Renklendiriciler gıdanın göze hitap etmesi için rengini değiştirmek amacıyla kullanılır.
A) Renklendirici: Renk verme
Tatlandırıcılar şeker yerine kullanılır ve tat vermek amacıyla eklenir.
B) Tatlandırıcı: Tat verme
Çözümün devamı Solvi’de
4 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzleİndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye