Enzimatik Sindirim Deneyi Soru Analizi
Yayınlanma:
7. Aşağıda içerikleri verilen deney tüpleri optimum koşullarda yeterli süre bekletilmiştir. (Görselde üç tüp vardır: 1. tüpte %2'lik nişasta çözeltisi, kaynatılmış tükürük, iyot çözeltisi; 2. tüpte %2'lik nişasta çözeltisi, Pankreas öz suyu, iyot çözeltisi; 3. tüpte %2'lik nişasta çözeltisi, ince bağırsak öz suyu, fehling ayracı bulunur.) Buna göre, yapılan deneyde meydana gelebilecek olaylar ile ilgili, I. I. deney tüpündeki çözeltinin başlangıçta mavi olan rengi zamanla kaybolur. II. III. deney tüpündeki çözeltinin renginde herhangi bir değişim olmaz. III. Deney sonunda II. tüpteki çözelti III. tüpe aktarılırsa, III. tüpteki çözelti önce mavi renk alır ancak bir süre sonra mavi renk kaybolur ve kırmızı renk oluşumu gözlemlenir. ifadelerinden hangileri doğrudur? (İyot nişasta ile mavi, fehling glikoz ile kırmızı renk alır.) A) Yalnız I B) Yalnız III C) I ve II D) II ve III E) I, II ve III
Soruda görsel içerik var: Üç adet deney tüpü görseli bulunmaktadır. 1. tüp: %2'lik nişasta çözeltisi, kaynatılmış tükürük, iyot çözeltisi. 2. tüp: %2'lik nişasta çözeltisi, pankreas öz suyu, iyot çözeltisi. 3. tüp: %2'lik nişasta çözeltisi, ince bağırsak öz suyu, fehling ayracı. Görselde ayrıca tüpler içerisindeki sıvıların sarımsı bir renkte olduğu betimlenmiştir.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba babanen, üç farklı deney tüpündeki sindirim olaylarını incelediğimiz bu biyoloji sorusunu birlikte çözelim.
Sindirim ve Enzim Deneyi
Öncelikle tüplerin içeriklerini analiz edelim. Birinci tüpte nişasta ve kaynatılmış tükürük var. Tükürükte amilaz enzimi bulunur ama kaynatıldığı için enzim yapısı bozulmuştur, yani sindirim gerçekleşmez.
1. Tüp: Nişasta + Kaynatılmış Tükürük + İyot
- Enzim denatüre olmuştur.
- Sindirim yok.
- İyot nişasta ile mavi renk verir ve kalır.
İkinci tüpte nişasta ve pankreas öz suyu var. Pankreas amilazı aktiftir ve nişastayı maltoz ile dekstrine kadar parçalar. Ortamda iyot olduğu için başlangıçta mavi olan renk, nişasta bittikçe kaybolur.
2. Tüp: Nişasta + Pankreas Öz Suyu + İyot
- Amilaz aktiftir.
- Nişasta sindirilir.
- Mavi renk zamanla kaybolur.
Üçüncü tüpte nişasta, ince bağırsak öz suyu ve fehling ayracı var. İnce bağırsak öz suyunda maltaz gibi disakkarit sindiren enzimler bulunur ama nişastayı parçalayan amilaz yoktur. Dolayısıyla nişasta glikoza dönüşemez.
3. Tüp: Nişasta + İnce Bağırsak Öz Suyu + Fehling
- Nişastayı sindirecek amilaz yok.
- Glikoz oluşmaz.
- Fehling renk değiştirmez.
Şimdi öncülleri değerlendirelim. Birinci öncülde birinci tüpteki mavi rengin zamanla kaybolacağı söylenmiş. Ancak enzim bozulduğu için nişasta kalır ve mavi renk kaybolmaz. Bu ifade yanlıştır.
Öncül Analizi
I. 1. tüpte renk kaybolur. (YANLIŞ - Enzim bozuk)
Çözümün devamı Solvi’de
4 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
