Disakkaritlerin Sindirimi ve Ayıraçlar

4. Yapısı bilinmeyen bir disakkarit molekülü aşağıdaki deney tüpüne konuluyor ve üzerine onun sindirimini sağlayan enzim ilave edilerek bir süre bekleniyor.

[Görsel: Deney Tüpü - Disakkarit, Su, Disakkariti sindiren enzim]

Deneyi hazırlayan Berke, sindirim işlemi bittikten sonra deney tüpüne;

I. glikoz ayracı,

II. fruktoz ayracı,

III. galaktoz ayracı,

IV. nişasta ayracı,

V. glikojen ayracı

maddelerinden hangisini damlattığında renk değişimi olursa deney tüpüne konulan disakkaritin sükroz olduğunu kanıtlamış olur?

A) I

B) II

C) III

D) IV

E) V

Soruda görsel içerik var: Bir deney tüpü görseli bulunmaktadır. Tüpün içine üç farklı ok ile şu maddelerin eklendiği gösterilmiştir: 'Disakkarit', 'Su' ve 'Disakkariti sindiren enzim'. Tüpün içinde sarımsı bir sıvı bulunmaktadır.