Bişmiş yumurta zülalının bərpası
Published:
4. Necə düşünürsən, bişmiş yumurta zülalı özünəməxsus yüksək quruluşunu bərpa edə bilərmi? Niyə?
Animated Video Solution
The first half plays free, the full solution is in the app.
Step by Step Written Solution
Salam Omar, gəl bu maraqlı biologiya sualına birlikdə baxaq. Sualda bişmiş yumurta zülalının əvvəlki quruluşunu bərpa edib-edə bilmədiyi soruşulur.
Zülalların Denaturasiyası
Zülallar yüksək temperaturun təsiri ilə öz təbii quruluşunu itirir. Bu prosesə denaturasiya deyilir.
Zülalın təbii konfiqurasiyasının pozulması.
İlkin quruluş, yəni amin turşusu ardıcıllığı pozulmadıqda, bəzi zülallar yenidən əvvəlki vəziyyətinə qayıda bilər. Buna renaturasiya deyilir.
Zülalın ilkin quruluşu saxlanıldıqda öz funksiyasını bərpa etməsi.
The rest of this solution is on Solvi
3 more steps are locked. Watch the full animated, narrated solution for free.
Snap a photo, solve any question like this.
Watch the Rest for Free
Free to download · First solutions are on us
