Besin Ayıraçları ve Madde Tanımlama
Yayınlanma:
Bir biyoloji laboratuvarında X, Y ve Z besin içerikleri üzerine çeşitli ayıraçlar damlatılmış ve gözlemlenen sonuçlar aşağıdaki tabloda "+" (renk değişimi var) ve "-" (renk değişimi yok) şeklinde işaretlenmiştir.
| Besin Maddesi | İyot Çözeltisi | Benedict (Isıtıldı) | Nitrik Asit | Sudan III |
| :--- | :---: | :---: | :---: | :---: |
| X | - | + | - | - |
| Y | - | - | + | - |
| Z | + | - | - | - |
Buna göre; X, Y ve Z besin maddeleriyle ilgili yapılan aşağıdaki yorumlardan hangisi yanlıştır?
(İyot nişasta ile mavi-mor, Benedict glikoz ile kiremit kırmızısı, Nitrik asit protein ile sarı renk verir; Sudan III yağı kırmızıya boyar.)
A) Y'nin sindirimi sonucu yağ asitleri oluşur.
B) X, bir monosakkarittir.
C) Y, yapısında peptit bağı bulundurur.
D) Z, bitkisel bir polisakkarittir.
Soruda görsel içerik var: 4 sütun ve 4 satırdan oluşan bir tablo içermektedir. Satır başlıkları: 'Besin Maddesi', 'İyot Çözeltisi', 'Benedict (Isıtıldı)', 'Nitrik Asit', 'Sudan III'. Madde X için Benedict (+), diğerleri (-). Madde Y için Nitrik Asit (+), diğerleri (-). Madde Z için İyot Çözeltisi (+), diğerleri (-). Bazı hücreler kalemle yuvarlak içine alınmış veya çizilmiştir.
Animasyonlu Video Çözüm
İlk yarısı ücretsiz izlenebilir, tamamı uygulamada.
Adım Adım Yazılı Çözüm
Merhaba, bu biyoloji sorusunda besin maddelerini ve bu maddelere özgü ayraçları inceleyerek hangi yorumun yanlış olduğunu bulacağız.
Besin Maddeleri ve Ayraçlar
Öncelikle soruda bize verilen ayraç bilgilerini bir hatırlayalım.
- İyot: Nişasta ile mavi-mor
- Benedict: Glikoz ile kiremit kırmızısı
- Nitrik Asit: Protein ile sarı
- Sudan 3: Yağ ile kırmızı
Şimdi bu bilgileri tablodaki verilere uygulayarak X, Y ve Z maddelerini tespit edelim.
X maddesi sadece Benedict çözeltisi ile artı sonuç vermiş. Yani X maddesi glikozdur.
Y maddesi sadece Nitrik Asit ile tepkimeye girmiş. Bu durumda Y maddesi bir proteindir.
Z maddesi ise sadece İyot çözeltisi ile renk değişimi göstermiş. Öyleyse Z maddesi nişastadır.
Maddelerimizi bulduğumuza göre seçenekleri değerlendirebiliriz.
Seçeneklerin Değerlendirilmesi
Çözümün devamı Solvi’de
6 adım daha kilitli. Tamamını animasyonlu ve sesli anlatımla ücretsiz izle.
Fotoğrafını çek, her soruyu böyle çöz.
Çözümün Devamını Ücretsiz İzle
İndirmesi ücretsiz · İlk çözümler hediye
